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hwh
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2017-01-26 [发表评论] [写信问候]
  83老射雕回忆:珍珠翡翠白玉汤

回贴(re:翁美玲还是最好的黄蓉),凑一起:

不理解不少人喜欢83港版射雕,喜欢翁美玲。
唉,80年代一出来就看了,可是我先看了书,还真没法比,当时就没什么劲头追看这连续剧。
整个一粗制滥造:黄蓉站在水库边上说: “这茫茫大海.....”咳,水库另一边都很近很清楚。打斗经常是在人造水杉林里拍的, 脸上还弄个刘海,服装极差。翁美玲故做活泼,也从没觉得她好看,总得是颇倒胃口,当年实在没好东西,勉强看了几集。
总之太假,武功么,居然打出色谱来了。场景就这么几个,很多明显是室内弄的,不少布景都像是纸做的,很平面。翁美玲是故做娇蛮,郭靖演的却是纯傻。说气质,气势,书里是颇有,电视剧里是都不见,纯粹蒙人。制作成本应


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hwh 发布于2017-01-26 01:49:42  |  浏览[204]  |  评论[0]
 
2017-01-07 [发表评论] [写信问候]
  炖pork shoulder cushion

一磅半多,切小块, 过水(花椒,姜片,丁香)
水开,倒水,温水冲洗肉。
肉洗干净,姜片,花椒,丁香,茴香,红枣,八角(半个),桂皮一小片, 胡椒粉,干红椒1,2,干香菇2个,小苏打一点,糖,酒,加块ham(用的带皮,有骨头),加水,炖(大火开转文火)。一个多小时,加盐,加黑木耳,40 min, 加土豆块,40min。

hwh 发布于2017-01-07 05:08:12  |  浏览[3419]  |  评论[0]
 
2016-10-14 [发表评论] [写信问候]
  Santa Monica 山 hiking

酷暑毕,秋节至。日敛其炎,风始送爽。西北有山,接大洋而临洛城,南加形胜。
晨雾弥漫 ,藏峦隐嶂; 暮阳涂朱,岩崖竞辉。乔木充谷,枝条上蔽,难辨昼昏; 蓬草覆
岭,风起披伏,常掩径路。山狮蜷躯,藏身幽僻而窥行人,毒蛇摇尾,桀桀发声以驱过客
;鹰飞冲天,绕峰不绝; 群雀穿林,相逐无休。岭上望洋, 浪淘滩沙, 云浮远屿;
海天同色,相接无涯,登临至此,每沮乡思。景随步易,巨石孤立,若摇若坠,见者惊
心;绝壁横谷,豁然中开,引人探胜。 汗出山径之上,足洗尘躁; 憩坐湍涧之侧,信
可忘忧。

hwh 发布于2016-10-14 05:28:35  |  浏览[1547]  |  评论[0]
 
2014-04-06 [发表评论] [写信问候]
  炒意大利瓜

切丁。
油加热,虾皮煸出味,蒜末煸出味,加瓜丁,盐,大火翻炒一会,加点鸡汤,一小片紫菜,中火,盖盖焖一会,3,4min。中间搅拌,大火收干,加香菜末,翻了出锅。

hwh 发布于2014-04-06 22:54:34  |  浏览[1073]  |  评论[0]
 
2014-02-21 [发表评论] [写信问候]
  鸡蛋青椒

灯笼椒一,鸡蛋俩
敲蛋,放碗里,几滴醋,一点虾皮,盐,搅和充分。
灯笼椒切小丁,锅里放点油,热后,青椒丁过油,放蛋液,少量鸡汤拌一会出锅。
中火,蛋熟得快,青椒还脆。

hwh 发布于2014-02-21 17:17:23  |  浏览[1227]  |  评论[0]
 
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访问量 38656 更新时间: 2017-08-20 12:05:18
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