发信人: jguojob (劳柯), 信区: Midlife
标  题: 我的一天（02/20/21， 星期六）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 21 21:35:04 2021, 美东)

劳柯

早上喂猫的时候发现新买的一袋猫粮还没有打开而原来的那袋猫粮已经吃完了，就决定
喂它一盒猫罐头。看到我拿起那盒罐头，猫猫高兴地直往上跳。这只猫猫现在不但中文
英文都能听懂，而且连人的动作语言也看得懂。

把猫罐头打开，一股鱼香袭人，我闻着香味自己都想吃一口。我把罐头扒到它的饭盆里
准备走的时候，猫猫头没有抬。过去喂它干粮，我走的时候它都会抬头看看我。真是一
个吃货，有好吃的就啥都忘了。

好长时间没在周六做葱油饼了，今天看看时间还早就想做葱油饼。和面，调葱花，擀饼
，煎饼，一气呵成。做饼的时候我突然想起小时候吃的一种叫肉盒子饼，那种饼是炸出
来的，皮薄肉香，想着想着我就开始咽口水了，于是我就决定今天中午做肉盒子吃。

做好葱油饼我就开始和中午做肉盒子的面。她妈妈下来看到饼已经做好了而我还在和面
，就问：“你还和面干啥啊？”我说：“中午用。”她问：“中午又准备做什么奇怪的
东西啊？”我说:“推陈出新。”她说：“你的推陈出新其实就是不可重复。这次吃的
东西，下次再做不但味道不同甚至连形状也不同。”我又重复了一下我的话：推陈出新。

孩子们今天起晚了，我有几次想去叫她们，她妈妈就说好不容易有个周末让她们多睡一
会，我说不能养成睡懒觉的习惯，她说睡懒觉没有什么不好。后来我实在忍不住就在楼
下叫她们起床，就听她们回答说：“我们早就起来了。”

吃完早饭都九点半了。我说：“估计她们要到两点钟才会饿，我一点钟开始做饭吧。”
她妈妈说：“你还没有说你中午做啥呢，你如果做复杂的就得提前做。”我说：“不复
杂，想做肉盒子。”她说：“那要用肉馅。肉馅我来做。”

十二点半我上来准备开做发现她妈妈还没有做肉馅，我就赶紧把牛肉从冰箱里拿出来，
放在菜板上剁。还好我的刀比较快，十几分钟我就把那块肉剁成了肉泥，然后又切了点
葱和姜，还加了一点大茴香。牛肉比较干，做肉馅的时候一定要加水，不过我今天没有
加水而是加了很多料酒和酱油。

我们小时候做菜不用料酒，用料酒都是跟南方人学的。

今天的面是用自发面和的，而且和得很松软。我经常用自发面炸油条，吃起来和饭店里
的油条没有区别，就推断用自发面做肉盒子应该可以。因为面很软，我包起来很快，不
一会就包了十二个肉盒子。馅虽然还剩一些，但是面已经用完了，立刻和面又来不及，
就十二个肉盒子起油锅不划算，于是我就决定不炸了，准备煎盒子。

我把盒子放进已经加热的煎锅里，就眼睁睁地看着它迅速地变大。虽然我在心里默念：
别变大了，别变大了，但是它仍然长了一倍多。我忍着头皮把它煎成两面焦黄，于是出
锅的时候黄黄胖胖的，虽然和小时候我吃的肉盒子完全不一样，但看上去还是让人有食
欲的。

十二个盒子，在家里最大的碟子上还排了三层。

闺女们问我是啥，我说：“就叫它肉盒子吧，反正里面有肉馅，如果一口吃不到肉，那
就再吃一口。”于是孩子们就拿起盒子连着咬了两口才看到肉馅。

这盒子的皮实在是太厚了，比我平时做的包子至少要厚出一倍，不过整体的味道还可以
，一家人吃的不亦乐乎。最后十二个盒子吃掉了八个，这样我明天早上就不用做早饭了。

吃完饭我就围着餐桌边嗑瓜子边说话。二闺女说：“我喜欢中国，但我不喜欢中国的房
子，都太小了。”我说：“并不是美国的房子都大，只是我们住在农村。你到中国的农
村去看，那里的房子也很大。”她说：“山东的房子没有厕所，我不喜欢。”她妈妈说
：“山东不属于中国，山东属于韩国。要不然孔子怎么是韩国人”我说：“何止山东。
按古朝鲜的地图，上海和西安都属于韩国。”大闺女问：“韩国是什么啊？是日本吗？
”她妈妈说：“日本是日本，韩国是韩国。”我说：“得赶紧申请汉字文化遗产，过几
年估计方块字也是韩国的了。”

两个闺女看着我和她妈妈，不知道有没有听懂。

很多时候人都会在历史中寻早自己。吃完中饭，我又听了几遍《上海滩》的主题曲，看
着赵雅芝的美丽和周润发的潇洒，听着‘爱君恨君，问君知否’，总有一种凄凄凉凉的
感觉。我对她妈妈说：“也不知道现在的明星都有谁，我们知道还是那么几个人。”她
妈妈说：“知道他们干嘛，我们又不追星。现在的明星无论男女都一模一样，根本认不
出谁是谁。”

不知道现在二十几岁的小青年都在看谁的电视剧听谁的歌，是不是也和我们当年一样把
一些明星的名字可以倒背如流。

下午和二闺女玩了一会斗牛，她当牛，我当斗牛士。我拿着一个毯子在她面前晃来晃去
，她追来追去，不一会我们两个都满头大汗。我坐下来气喘吁吁，她还要玩，我说：“
爸爸得休息一会，让你姐姐和你一起玩吧。”正在看书的姐姐听到我的话，抬头用眼角
看了我一眼，继续低头看书。

不玩斗牛了，二姑娘就缠着我要我把她横着脸朝下抱起来，然后她双手上下摆动，不停
地说：“我在飞，我在飞。”她妈妈说：“你别飞了，别把你爸爸的老腰给扭了。”我
说：“让她飞吧，估计再过一年，爸爸就抱不动了。”

我说的是实话，姐姐比妹妹大两岁，一年以前她已经不和我玩这种游戏了，现在二姑娘
愿意和我玩这样的游戏，那是我的幸福。幸福可以在历史的长河里，可以在自己的工作
成就中，但更多的是在看是平常其实不平常的生活琐事里。
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发信人: lilyamao2 (lilyamao2), 信区: Midlife
标  题: 我的一天（02/20/21， 星期六）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 22 18:56:39 2021, 美东)

我的星期六

早上9:20起来， 9:30 Zumba
10点叫儿子起来、老公也起来了，慢慢煮花式咖啡
11点多闺女起来，做中文作业
家门口两，三寸雪，扫雪的因为雪太薄不来、老公亲自去扫的，我做了中饭，饭后送闺
女去play date

下午沙发上睡到3点多，醒来去波士顿市区看了两个投资房意向
晚上回来吃完饭，一人一杯葡萄酒，看了“你好、李焕英”

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发信人: jguojob (劳柯), 信区: Midlife
标  题: Re: 我的一天（02/20/21， 星期六）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 22 20:38:38 2021, 美东)

坚持。。
【 在 lilyamao2 (lilyamao2) 的大作中提到: 】
: 我的星期六
: 早上9:20起来， 9:30 Zumba
: 10点叫儿子起来、老公也起来了，慢慢煮花式咖啡
: 11点多闺女起来，做中文作业
: 家门口两，三寸雪，扫雪的因为雪太薄不来、老公亲自去扫的，我做了中饭，饭后送闺
: 女去play date
: 下午沙发上睡到3点多，醒来去波士顿市区看了两个投资房意向
: 晚上回来吃完饭，一人一杯葡萄酒，看了“你好、李焕英”



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发信人: lilyamao2 (lilyamao2), 信区: Midlife
标  题: Re: 我的一天（02/20/21， 星期六）
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 23 11:19:49 2021, 美东)

建议你看看贾玲的作品，我也落伍了，我一直喜欢冯巩，才知道这几年冯巩不出来了，
都是冯巩的得意女弟子，贾玲每年出来在春晚小品上，看看还挺喜欢。
【 在 jguojob (劳柯) 的大作中提到: 】
: 劳柯
: 早上喂猫的时候发现新买的一袋猫粮还没有打开而原来的那袋猫粮已经吃完了，就决定
: 喂它一盒猫罐头。看到我拿起那盒罐头，猫猫高兴地直往上跳。这只猫猫现在不但中文
: 英文都能听懂，而且连人的动作语言也看得懂。
: 把猫罐头打开，一股鱼香袭人，我闻着香味自己都想吃一口。我把罐头扒到它的饭盆里
: 准备走的时候，猫猫头没有抬。过去喂它干粮，我走的时候它都会抬头看看我。真是一
: 个吃货，有好吃的就啥都忘了。
: 好长时间没在周六做葱油饼了，今天看看时间还早就想做葱油饼。和面，调葱花，擀饼
: ，煎饼，一气呵成。做饼的时候我突然想起小时候吃的一种叫肉盒子饼，那种饼是炸出
: 来的，皮薄肉香，想着想着我就开始咽口水了，于是我就决定今天中午做肉盒子吃。
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