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水煮内蒙羊肉,香到极致,奔图
[版面:大漠绿野][首篇作者:whitewolf1] , 2018年08月09日10:07:27 ,965次阅读,5次回复
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whitewolf1
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发信人: whitewolf1 (whitewolf1), 信区: InnerMongolia
标  题: 水煮内蒙羊肉,香到极致,奔图
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 9 10:07:27 2018, 美东)

内蒙的羔羊肉,一直都是鲜嫩无比的,以前在内蒙吃过烤全羊,香的不行不行的。

这次到这边玩,就在当地买了很好的羔羊肉,用自己带着的锅子煮了,其实羊肉不用放
太多的调料,水煮就很好吃了,跟白萝卜一起煮最好,有点葱姜之类的,再放一点点盐
,就足够了,什么酱油之类的都不用放。

羊肉的做法跟猪肉不同,因为很鲜嫩,所以做法越简单越好吃,炖羊肉也基本不会失败。

除了羊肉之外,还有拌黄瓜,也很美味,喝点小酒,真是太爽了,羊肉一直都是极好的
下酒菜。

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Kingleoric
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发信人: Kingleoric (Kingleoric), 信区: InnerMongolia
标  题: Re: 水煮内蒙羊肉,香到极致,奔图
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug  9 10:07:44 2018, 美东)

看起来不错
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dimorphism
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发信人: dimorphism (雷小阿伦), 信区: InnerMongolia
标  题: Re: 水煮内蒙羊肉,香到极致,奔图
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug  9 11:14:12 2018, 美东)

很好,我就喜欢清锅羊肉
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dimorphism
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发信人: dimorphism (雷小阿伦), 信区: InnerMongolia
标  题: Re: 水煮内蒙羊肉,香到极致,奔图
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug  9 11:14:46 2018, 美东)

馋死我了
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dimorphism
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发信人: dimorphism (雷小阿伦), 信区: InnerMongolia
标  题: Re: 水煮内蒙羊肉,香到极致,奔图
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 20 11:43:01 2018, 美东)

再来看看,实在是太喜欢水煮羊肉了
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发信人: tag (标签), 信区: InnerMongolia
标  题: Re: 水煮内蒙羊肉,香到极致,奔图
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 16 09:02:52 2018, 美东)

下次去尝尝
[在  whitewolf1 (whitewolf1) 的大作中提到:]
:内蒙的羔羊肉,一直都是鲜嫩无比的,以前在内蒙吃过烤全羊,香的不行不行的。
:这次到这边玩,就在当地买了很好的羔羊肉,用自己带着的锅子煮了,其实羊肉不用
放太多的调料,水煮就很好吃了,跟白萝卜一起煮最好,有点葱姜之类的,再放一点点
盐,就足够了,什么酱油之类的都不用放。
:羊肉的做法跟猪肉不同,因为很鲜嫩,所以做法越简单越好吃,炖羊肉也基本不会失
败。
:除了羊肉之外,还有拌黄瓜,也很美味,喝点小酒,真是太爽了,羊肉一直都是极好
的下酒菜。
:
:
:http://www.mitbbs.com/article2/InnerMongolia/5459_690.jpg
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