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寒冬即将来临,此物必涨价!
[版面:中原][首篇作者:LH740629] , 2018年10月12日21:06:13 ,213次阅读,3次回复
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LH740629
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发信人: LH740629 (天一阁918), 信区: Henan
标  题: 寒冬即将来临,此物必涨价!
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 12 21:06:14 2018, 美东)

在中国的北方地区,尤其是以京津冀与东北地区,每当冬天来临,农村各家各户都要存
一种蔬菜,有人知道是哪种蔬菜吗?

答案不言而喻,就是大白菜!

还记得小时候,小商小贩用农村农用车拉过来售卖,不用任何销售手段,只要价钱合理
,一小时内一抢而光,毕竟这是过年的固定环节。那么,为什么要选大白菜作为过冬储
备呢?我认为有以下几种原因:
1.价格公道,能让大部分老百姓能接受。每当这个季节来临,大白菜的价格其实并不高
,虽然这两年物价指数上涨了,白菜价格水涨船高,但是相对于其他蔬菜,白菜的性价
比还是杠杠的。

2.方便存储。给大家一个数字自行体会,我记得小时候买菜时间是十一月份,到了二月
二龙抬头,白菜还剩三分之一!虽然天气寒冷是一个有利因素,但是能存这么长时间的
蔬菜,上哪里找去???

3.做法多样,食用几率高。大白菜可以称得上是百搭蔬菜了,在东北,无论你想炖豆腐
还是炖粉条,大白菜都是必不可少的原材料!少了大白菜,你这个菜就少了灵魂。
以上都是我的个人见解,大家觉得冬天存储大白菜还有什么其他原因吗?欢迎讨论。


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发信人: dimorphism (雷小阿伦), 信区: Henan
标  题: Re: 寒冬即将来临,此物必涨价!
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 26 21:40:06 2018, 美东)

this is cliché...
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发信人: dimorphism (雷小阿伦), 信区: Henan
标  题: Re: 寒冬即将来临,此物必涨价!
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 26 21:40:34 2018, 美东)

of course prize for nappa cabbage goes up in winter
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发信人: dimorphism (雷小阿伦), 信区: Henan
标  题: Re: 寒冬即将来临,此物必涨价!
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 26 21:40:56 2018, 美东)

i like to have cabbage in winter when i was little
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