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河南炒凉粉不错,口感很特别。奔图
[版面:中原][首篇作者:Tsor] , 2018年08月25日03:30:11 ,1356次阅读,4次回复
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Tsor
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发信人: Tsor (Tsor), 信区: Henan
标  题: 河南炒凉粉不错,口感很特别。奔图
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 25 03:30:11 2018, 美东)

河南人是很喜欢吃凉粉的,当然北方人都很爱吃,南方人我不太熟悉,我自己是地地道
道的北方人,我在河南出差的时候,吃过当地的这种炒凉粉,觉得蛮不错。

其实河南的小吃特别丰富,也不愧是中原地带了,像开封和洛阳,小吃简直遍地。

炒凉粉虽然不是什么高大上的美食,却非常有特色,而且这道菜是历史很悠久的了,在
宋朝的时候,炒凉粉就已经流行了,当时的首都就是开封,这属于传统美食,凉粉是晶
莹剔透的样子,而且是爽滑无比,当时很多诗人还作诗来称赞凉粉的美味。

奔一张图片,我吃的跟这个类似,很有滋味,辣度也很合适。

我现在还有个朋友是在郑州定居,他就经常去吃炒凉粉,再喝点小酒,爽歪歪了,我还
挺羡慕他的小日子的,郑州现在也是抢手的二线城市了,小吃也很多。

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owrs
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发信人: owrs (owrs), 信区: Henan
标  题: Re: 河南炒凉粉不错,口感很特别。奔图
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 25 03:30:36 2018, 美东)

凉粉也好久没吃了
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owrs
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发信人: owrs (owrs), 信区: Henan
标  题: Re: 河南炒凉粉不错,口感很特别。奔图
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 25 03:30:46 2018, 美东)

还是国内好吃的多
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dimorphism
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发信人: dimorphism (雷小阿伦), 信区: Henan
标  题: Re: 河南炒凉粉不错,口感很特别。奔图
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 26 15:22:24 2018, 美东)

看着和牛劲似的
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dimorphism
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发信人: dimorphism (雷小阿伦), 信区: Henan
标  题: Re: 河南炒凉粉不错,口感很特别。奔图
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 26 15:22:41 2018, 美东)

这碗粉下肚,估计比dating还爽
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