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这东西看起来恶心,吃起来爽,但不能随便吃
[版面:一盅两件][首篇作者:kldsj] , 2018年10月10日11:13:56 ,480次阅读,1次回复
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kldsj
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发信人: kldsj (kldsj), 信区: Cantonese
标  题: 这东西看起来恶心,吃起来爽,但不能随便吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 10 11:13:56 2018, 美东)

我说的是蟾蜍。

广东人的“好吃”名扬四海。据说,天上飞的,除了飞机,地上四条腿的,除了桌子凳
子,广东人都敢吃、都要吃。以前流传最广的,是广东人的一种叫做“三吱”的变态美
食。说白了,就是吃老鼠,刚刚分娩出来的幼鼠。所谓“三吱”,是因为活着吃,筷子
夹的时候,蘸酱料的时候,以及送到嘴巴里用力噬咬的时候,可怜的小老鼠必定会发生
叫声。

单是想想,就头皮发麻。而近来,关于广东人吃的段子,则是广东人喜欢吃福建人。

扯远了,还是说回蟾蜍。如此美味,很多广东人好这一口。在广州的海珠区,就有很多
家以蟾蜍为特色菜的餐馆。

我在广州的时候,就在不知情的情况下吃过一次蟾蜍的火锅。那是一个朋友请客,也没
说吃什么。那天,我去迟了,等赶到的时候,他们已经开始吃了。煮在锅里的,我一直
以为就是牛蛙。

只是纳闷,为何每个剥皮的牛蛙都看起了那么小呢。虽然我也不喜欢牛蛙,但为了不驳
朋友的面子,扫大家的兴,也就吃了起来。不想,肉美汤鲜,我吃得挺爽。

吃完后,同桌的另一位朋友无意透露,我才知道吃的是蟾蜍。当时,我马上脑补了蟾蜍
的模样,顿时就恶心起来。

从此以后,我再也没吃过蟾蜍。萝卜青菜,各有所爱。对于我广东那些朋友的饮食偏好
,我实在无法赞同。况且,蟾蜍俗称癞蛤蟆,看起来实在恶心,身体表面有许多疙瘩,
内有毒腺,其分泌出来的黏液含有剧毒,对人体心脏、消化道及中枢神经会产生损害。

因此,吃这种所谓的美味还存在风险。最近,广东通报了一起食品安全事故,一家庭在
聚餐时因捕捉并食用蟾蜍,造成5个人食物中毒,其中1人死了。所以说,真想吃的话,
还是到饭店去吧,可别自己动手。
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dimorphism
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发信人: dimorphism (雷小阿伦), 信区: Cantonese
标  题: Re: 这东西看起来恶心,吃起来爽,但不能随便吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 10 19:12:51 2018, 美东)

蟾蜍不是入药的吗?
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※ 来源:·WWW 未名空间站 网址:mitbbs.com 移动:在应用商店搜索未名空间·[FROM: 2600:387:a:14:0]

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